Freitag, 9. November 2012

Haferflocken-Cookies

Heute stelle ich Euch ein sehr einfaches und leckeres Haferflocken-Cookie-Rezept vor.




Ihr benötigt:
200g zimmerwarme Butter
200g Zucker
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
Alles zusammen mit dem Mixer verrühren. 

250g Haferflocken
100g Mehl
3 TL Backpulver
hinzugeben und unterrühren.

Den Ofen auf 200 Grad erhitzen (Umluft), die Masse in Kugeln rollen (je nach Größe bekommt ihr 40-50 Cookies daraus) und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Etwas andrücken - Achtung nicht zu dicht legen.
Backzeit 11-12 min.







Kommentare:

  1. Meine Cookies sind jetzt im Backofen, habe kernige und zarte Flocken genommen und Schokotropfen hinzugefügt.

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  2. Ich backe die Kekse jetzt zum vierten mal. Die sind einfach lecker und schnell gemacht

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    1. Vielen lieben Dank. Das freut mich😀
      Liebe Grüße, Angela

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